为了丰富广大团员青年的业余生活，倡导积极、乐观、健康、向上的生活风尚，陶冶情操，提升品味，市六医院团委近日开展了“品鉴咖啡、感悟人生”活动。

来自星巴克的咖啡师从一颗咖啡豆开始给团员青年们讲解了咖啡的起源、品种、种植、处理、烘焙等过程，通过闻咖啡粉香、尝滋味口感、认识酸度、回味余韵等步骤让大家对咖啡的香味、酸度、口感等有了初步的认识。团员青年们还参与了手冲咖啡的制作过程，了解了手冲咖啡的制作技巧。选豆、研磨、冲泡、品鉴，整个过程，大家兴趣浓烈、积极提问、踊跃参与。同时，大家还利用这个机会，谈理想、谈目标、谈追求，分享工作经验、交流学习心得，现场氛围轻松愉快。

此次品鉴咖啡活动不仅让团员青年们对未知领域多了许多新鲜的感受与认知，也让大家了解了融入咖啡中的中西文化的碰撞，感受到了不一样的文化生活体验。